Ramazan dolayısı ile beslenme düzeninde meydana gelen değişikliklerin; Ramazan Bayramı’nda öğün sayısının artmasına ve daha fazla yemek yeme istediğinin oluşmasına sebep olabildiğini ifade eden Diyetisyen Tuba Sözer, tekrar değişen yeme düzeni ile kişilerin bazı sindirim sistemi rahatsızlıkları ile karşılaşabileceklerini belirtti. Sözer: “Geleneksel olarak bayramda şeker, çikolata, özellikle hamur işleri (baklava, börek vb.)  gibi gıdalar kan şekerini hızla yükselten ve enerji içeriği yüksek gıdalardır. Ramazan ayında gün içinde besin tüketmemeye alışmışken bayramda birdenbire bu gıdaların sık ve çok tüketilmesi sindirim sistemi problemlerine ve kan şekerinin hızlı yükselmesine sebep olarak çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir. Bu nedenle bayram süresince besin tüketimimize dikkat edilmeli, aşırıya kaçılmamalı, yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri unutulmamalıdır” şeklinde konuştu.

Bayram ve Bayram Sonrası Sağlıklı Beslenme Önerileri

Sözer, bayram süresince yeterli ve dengeli beslenmek için, sağlıklı beslenme tabağında yer alan beş temel besin grubunda bulunan besinlerden (süt ve süt ürünleri, et-yumurta-kurubaklagiller ile yağlı tohumlar, sebzeler, meyveler, ekmek ve tahıllar) yeterli miktarlarda tüketilmesi gerektiğini vurguladı ve şöyle  devam etti: “Ayrıca ramazan ayının sonlanması ile tüketilecek yiyeceklerin miktarı da aniden arttırılmamalıdır. Öğün sayısında ve ara öğünlerde dikkatli olunmalıdır.   Bayram sabahı hafif bir kahvaltı ile güne başlanmalı, kahvaltıda kızartma, kavurma yöntemleriyle pişirilmiş besinler tercih edilmemelidir. Domates, salatalık, maydanoz, taze biber vb. çiğ sebzeler bolca tüketilmeli, az tuzlu peynir, haşlanmış yumurta tercih edilmelidir. Sucuk, salam, sosis vb. yağlı besinlerden, börek vb. hamur işi gıdalardan sakınılmalıdır. Ekmek olarak da tam tahıl ekmeklerinin tercih edilmesi kan şekerini kontrol altında tutar ve tokluk hissi verir. Özellikle bayramda tatlı tüketimi çok isteniyorsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlılar, taze veya az miktarda kuru meyveler tercih edilmelidir. Ramazan ayı boyunca su ve sıvı tüketimin azalmasından dolayı vücutta oluşabilen sıvı kaybının yerine konması için ise günde en az 2-2,5 litre sıvı alınmalı; sıvı tüketimini artırmak amacıyla su, ayran, az şekerli limonata, az şekerli/şekersiz komposto/hoşaf gibi sıvı gıdalar gün içinde tüketilmelidir. Yine diyabet, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon gibi kronik hastalığı olanlar uyguladıkları diyete bayram süresince de özen göstermelidirler. Tüm bireyler özellikle de yaşlı ve tansiyon hastası olanlar çay, kahve gibi kafein içeriği yüksek içecekleri gün boyu fazla miktarda tüketmemelidirler” dedi.

Ramazan boyunca gece kalkıp sahur yemeği yemenin, ramazandan sonra da gece yeme alışkanlığı şeklinde sürdürülmemesini dile getiren Sözer, bayram süreci ile birlikte kişilerin uyku düzeninin ramazan öncesi düzenlerine dönmesi gerektiğini böylece gece yeme alışkanlığının önüne geçilebileceğini söyledi. Sözer, son olarak ramazan ayı boyunca enerji harcamamak için azaltılan fiziksel aktivitenin bu dönemin sonlanmasıyla birlikte arttırılması, evde kalındığı süre içerisinde de evde fiziksel aktivite uygulamalarının yararlı olacağını sözlerine ekledi.

Denizli Medya

Denizli Valisi Hasan Karahan mesajında;

"Saygıdeğer Denizlililer;

Ruhların güzelleştiği, varlık sahibi olanların yokluk içinde olanları daha iyi anladığı, kardeşliklerin ve insanlar arası ilişkilerin geliştiği, “Hoş geldin Ya Şehri Ramazan” diye karşıladığımız bu manevi ayı, gelecek yıl inşallah sağlıklı bir şekilde tekrar ulaşmak temennisiyle uğurlarken bu uğurlama yerini Mübarek Ramazan Bayramı’nın gelmesi ile birlikte yeni bir sevince ve umuda bırakmaktadır.

Günümüzde özellikle yaşadığımız coğrafyada birlik ve beraberlik duygularının ön plana çıktığı bu zamanda bayramlarımız, mutlulukların paylaşıldığı, birlik, beraberlik, kardeşlik, dostluk duygularının güçlendirildiği, dargınlık ve kırgınlıkların unutulduğu müstesna günlerdir.

Maalesef bu yıl korona virüs salgını sebebiyle tıpkı milli bayramlarımızda olduğu gibi dini bayramlarımızdan Ramazan Bayramını da evlerimizde geçirecek olmanın burukluğu içindeyiz. Ramazan Bayramını anlamlı ve unutulmaz kılan birçok eşsiz güzelliğini bu yıl evlerimizde ailelerimizle yaşatmaya çalıştık.

İnanıyorum ki, bundan sonraki dini ve milli bayramlarımızı her zamankinden daha coşkulu, kaygıların ve sıkıntıların geride kaldığı, sevginin, saygının ve hoşgörünün pekiştiği, insan ilişkilerinin daha da güçlendiği bayramlar olarak yeniden hep birlikte yaşarız.

Yaşanılan bu hassas süreçle ilgili üzerlerine düşen sorumluluğun icabını harfiyen yerine getirip, gerekli tüm tedbirleri alan tüm Denizlili hemşerilerime de teşekkürlerimi sunuyorum. Karamsarlık, korku ve endişeye kapılmadan, umudumuzu ve direncimizi kaybetmeden gerekli tüm tedbirlere uyarak bu zorlu günleri inşallah geride bırakacağız.

Bu duygu ve düşüncelerle Ramazan Bayramının ülkemizde, tüm İslam Âlemi ve dünyada sağlığın, barışın ve esenliğin hâkim olmasına vesile olmasını temenni eder; tüm halkımızın Ramazan Bayramını kutlar, sağlık ve huzur içinde nice bayramlara kavuşmalarını diler, sevgi ve saygılarımı sunarım."

Denizli Medya

Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Bağ: “İyiliğin, paylaşmanın ve birlikteliğin sevgi, saygı ve hoşgörü ile harmanlandığı, dostluk ve kardeşlik bağlarının pekiştirildiği bir bayrama daha erişmiş olmanın mutluluğunu, içinde bulduğumuz küresel salgın süreci sebebiyle yan yana olamasak da, kurduğumuz gönül köprüleri ile yine bir aradaymışçasına yaşayacağız.

Toplumsal yaşamda önemli bir yeri bulunan ve bir milletin birlik, beraberlik gibi manevi duygularını sağlamlaştıran Bayramlarımız; aynı zamanda her daim dargınlık ve kırgınlıkların geride kaldığının, herkesin birbirine hoşgörü ile yaklaştığı huzurlu günlerin müjdecisi olmaktadır.

Dini ve vicdani hassasiyetimiz ile ihtiyacımız olan birlik, beraberlik, kardeşlik ve paylaşma duygularımızı yoğun bir şekilde yaşamamıza vesile olan mukaddes Ramazan Bayramı coşkusunu ve mutluluğunu, küresel salgın nedeniyle bu yıl önceki yıllardan farklı olarak mesafeli ve uzaktan paylaşmak zorunda kalsak da; Bayramın sevincini, mutluluğunu ve bize kattığı tüm güzel duyguları bir aradaymışız gibi yaşamaya devam edeceğiz.

Bu duygu ve düşüncelerle, mübarek Ramazan Bayramımızı en içten dileklerimle kutlarken, başta Ülkemiz ve Milletimiz olmak üzere, tüm İslam âlemine ve tüm insanlığa barış, huzur ve mutluluk getirmesini temenni ediyorum. Yaşamakta olduğumuz Covid-19 salgınından ülkemizin ve tüm insanlığın bir an önce kurtulmasını Cenab-ı Allah’tan niyaz ederken, tüm sağlık çalışanlarımıza da salgın ile mücadelede görevlerinde başarılar diliyorum. Saygılarımla”

Denizli Medya